pusy ♡ 生活樂

 杏子日式豬排餐廳

02-27010298

(一)~(五) 11:00-15:00 17:00-21:30     (六)(日)11:00-21:30
                                                                               
北市復興南路二段271巷2號 (麥當勞巷子內)

最近跟wa變成了飯友，也因為上課之便，就順道吃吃喝喝

師大夜市都被我們逛爛了！這個月也敗不少家...                                                                                
                                                                                
                                                                               
這天我們的晚餐是杏子豬排

會想要吃杏子，是因為有一天到科技大樓面交

在等待之餘，發現這間豬排店打著來自日本的名號......興起了想吃的念頭

於是揪了愛吃豬排的wa同行

我們大約六點進入餐廳，這時店裡只有零星幾組客人

不過店家大概礙於用餐時間人潮的考量，還是安排我們坐大長桌，比較好安排座位

店裡裝璜走日式風格，燈光昏暗，還蠻有氣氛的

menu中的餐點品項很多，不過我們都愛腰內肉，完全不需考慮就可以點餐了！

這裡我比較不喜歡的是店員推銷

在得知我們點腰內肉套餐後，又推薦我們點黑豬肉腰內肉套餐

遊說了一下

因為我們吃不多只想吃小份的，他又推薦我們點餐前菜..玉子燒

不過我們兩個實在沒有太大的肚子，還是婉拒了他的推薦

雖然推薦餐點是他的職責所在，但他的詢問方式已經積極到讓客人感到有壓力，不太舒服

我們兩個都點了 腰內肉豬排套餐(小) $250

加60元，可享有飲料、甜點

開胃菜 蘿蔔干絲

這是在等待上菜時，店家會先上的

我對蘿蔔干絲沒有太大的興趣，所以沒有吃

wa覺得還不錯，不會太鹹

生菜兩人份

放在一個較大的容器內，供兩人分食

有提供公筷很貼心

搭配生菜的有兩種醬：紫蘇醬、香柚醬

桌上的立牌有特別寫明食用方法，店家建議是搭配他們店裡特有的紫蘇醬

我跟wa比較喜歡香柚醬，入口時很清香，有水果的甜味

卻會慢慢散發出酸、鹹的味道，很清爽開胃

(我們兩種醬料都有嘗試，白色的是紫蘇醬，淋在生菜上的是香柚醬)

飲料先上

柳橙汁 味道普通

味增湯 可選野菜或蛤蠣

我們選的是味增蛤蠣湯

喝起來有種奇妙的感覺，有味增的鹹味，但卻又有海鮮的鮮甜

兩種味道合起來有種略帶衝突的合諧....無法言傳的特別

不過，店家也很妙，不提供湯匙！

感謝網友留言指正，正統的味增湯是直接喝，不用湯匙的喔！

可是我很依賴湯匙耶~平常也都只用湯匙吃飯>"<

飯可選擇 白飯(越光米)、紫米飯

我們選擇了紫米飯

wa說吃起來有甜味，但我覺得還好

醬料：先把芝麻磨碎，再加入豬排醬

幾年前第一次吃勝博殿時，這樣磨芝麻感覺很新鮮

但吃久了之後，每次這個步驟就想快速跳過 XD  我真是懶到極限的人

隨主餐上桌，不過我沒吃...所以也不知道味道如何

腰內肉套餐 (小)

雖然是小份，但對女生而言份量很足夠了

鐵網架高，以免豬排散發的水蒸氣浸濕了麵衣......

杏子豬排外層的麵包粉很酥脆，即使吃到最後一塊，都保有熱呼呼的酥脆感

不過我覺得麵衣略嫌太厚，吸了超多的油

豬排切面

很juicy，肉汁軟嫩，會讓人忍不住一口接一口

岩鹽冰淇淋

我會+60元，就是為了要試試看這款冰淇淋

畢竟這款冰淇淋單點就要80元，還是+60元搭配飲料甜點比較划算

冰淇淋的顏色是淡淡的綠色

吃起來略帶鹹味，卻不太明顯

整體還是奶味比較重，鹹味是偶爾才突然顯現，點綴的感覺

還蠻特別的！推薦點這道甜點

整體來說

我覺得餐點水準符合價格

用餐環境也都很不錯